Bauer, Fetească albă, 13%, 750ml
Preț unitar per
doar 0 disponibil în stoc
O parcelă din Transilvania le-a oferit în 2019 proprietarilor cramei Bauer o recoltă de struguri sănătoși, din care au obținut această Fetească albă cu un buchet proaspăt și arome florale și fructate.
“Presarea directă, fără desciorchinare, clarificarea naturală prin gravitație pentru 48 ore, fără drojdii selecționate, un timp extins pe drojdii fine, împreună cu renunțarea la orice cupajare și fără influența lemnului - toate acestea ne-au ajutat în obținerea unui vin crocant, o Fetească albă subtilă și în același timp expresivă, cu potențial bun de învechire”, spun Raluca și Oliver Bauer, proprietarii cramei.
Despre crama Bauer
Filosofia cramei Bauer din Drăgășani este simplă și firească: “Creativitate naturală”, adică producătorii cred în diversitatea și potențialul soiurilor de struguri locale și nu în conceptul de “cel mai bun vin”. Iar acest lucru este reflectat pe deplin în vinurile care ies din mâna enologului Oliver Bauer.
- Origine: România
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 13%
- Tip vin: sec