Bere Zăganu Imperial Russian Stout
Preț normal 15.47 lei
Preț unitar per
Zăganu Imperial Russian Stout este un Imperial Stout puternic, cu 10.5% alcool, o bere neagră, amăruie, cu arome complexe și intense de ciocolaăa neagră, cacao, cafea, nuci și caramel. Este creată cu 6 tipuri diferite de malț, două tipuri de hamei și maturată cel puțin 45 de zile.
Cantitate: 500 ml
Alcool: 10.5%
Despre Zăganu
Este o microberărie independentă, 100% românească fondată în 2013 de Alexandru şi Laurenţiu, doi tineri antreprenori. Producţie anuală este de 0.0049 milioane de hectolitri de bere artizanală, nepasteurizată, îmbuteliată şi etichetată semiautomat.
Microberăria se află la poalele vârfului Zăganu din munţii Carpaţi, aproape de staţiunea Cheia, în satul Măneciu-Ungureni, iar producţia este asigurată de o echipă mică de localnici pricepuţi din comuna Măneciu, în frunte cu maestrul berar.
Zăganu, atât muntele cât şi berea poartă numele unei specii de măiastre de vultur (vulturul bărbos), vânat până la dispariţie în urmă cu aproape 100 ani. În 2016, vulturul a fost văzut iar pe cerul României.
Berea este artizanală, nepasteurizată, fabricată doar din ingrediente uşor de citit şi pronunţat: apă, malţ, hamei şi drojdie.