Cidru artizanal cu lămâie și ghimbir, Val de France, 330 ml, 4.5%

Cidrul artizanal cu lămâie și ghimbir Val de France este produs după metoda tradițională, din cele mai bune mere franțuzești pentru cidru, suc de lămâie, arome de ghimbir și lămâie. 

Este puțin tulbure, de culoarea chihlimbarului. La început este picant și proaspăt, cu note acidulate de lămâie. Amestecul din lămâie, măr și ghimbir este bine echilibrat. 

Cidrul este natural dulce și carbonatat datorită zahărului conținut de fructe. 

Soiurile de mere utilizate: mere de cidru aprecum Avrolles, soiuri dulci precum Douce Coët.

Despre producător

Les Celliers Associés este o cooperativă care a luat naștere în 1953 la inițiativa a 12 cultivatori de mere din valea râului Rance din Franța care s-au decis să împartă mijloacele de producție și distribuție. Modelul de cooperare se bazează pe valori puternice precum: democrație, transparență, echitate, responsabilitate, solidaritate. Membrii-producători au obligația de a-și dezvolta livezile într-un mod durabil și responsabil pentru a se asigura de viitorul livezilor de mere pentru cidru, deseori transmise din generație în generație. În prezent, cooperitiva numără 401de membri-producători și este un important actor economic local în Bretania și Normandia.

• Origine: Franța
• Cantitate: 330 ml
• Alcool: 4.5 %