Lechburg, Riesling de Rhin bio, 13.5%, 750 ml

Despre Riesling de Rhin există documente că ar fi fost cultivat în Germania secolului al XV-lea, dar sunt și autori care plasează existența lui mult mai departe în timp.  

Rieslingul de Rhin de la crama Lechburg are o culoare galbenă, cu reflexii verzui și se deschide cu arome de fructe galbene coapte, caise, piersică și ceai negru. Vinul a fost maturat 5-7 luni pe drojdii fine în cisterne de beton cu aplicare periodică a batonajului.

Se asociază la brânzeturile cremoase, fructe de mare, carne albă. Temperatura de servire recomandată este de 10° - 12° C.

• Alcool: 13.5%
• Cantitate: 750 ml
• Tip vin: sec
• Anul: 2018
• Origine: România

Despre crama Lechburg 

Povestea cramei Lechburg din Lechința, Transilvania, a început în 2015, când o familie din Italia a văzut potențialul zonei și a cumpărat o cramă veche locală, unde se făceau vinuri din 1962. Aici, se maturează exclusiv vin DOC certificat Bio, din care, 20% vin roșu și 80% vin alb. Filozofia de lucru a proprietarilor e bazată pe asigurarea unui echilibru corect între tradiție și progres, formulă performantă care asigură condițiile pentru a obține vinuri de înaltă calitate, niciodată banale.