Perfect Simplu, Cabernet Franc, Catleya, 13.8%, 750 ml

Gama Perfect Simplu de la crama Catleya reflectă pe deplin terroirul excepțional de la Corcova. 

Strugurii Cabernet Franc au fost culeși manual și depozitați cu grijă în lădițe, după care au stat 10 zile la macerare pre-fermentativă, timp în care s-au extras culoarea și aromele naturale. Au urmat apoi etapa de fermentare alcoolică cu drojdii sălbatice și macerarea post-fermentativă, timp în care s-au extras taninurile. Vinul a stat la învechit 10 luni - (80% din volum în cisternă de inox și 20% în baricuri noi din stejar românesc).

Perfect Simplu, Cabernet Franc este un vin roșu, sec, cu o culoare roșu-violet, corp rotund, cu taninuri fine. Aromele lui complexe variază de la cireșe și coacăze negre, la piper și capsicum.

• Origine: România
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 13.8%