Pinot noir, crama Jelna, 14%, 750 ml
Preț unitar per
doar 0 disponibil în stoc
Suculent, catifelat şi rafinat, Pinot noirul de la crama Jelna abundă în arome de cireşe şi fructe roşii de pădure.
Pentru acest vin cu corp robust, strugurii au fost culeși în a treia decadă a lunii septembrie pentru ca mai apoi să fie stocați în depozite, unde au fost aduși la o temperatură joasă de aproximativ 0-2 grade. Apoi au fost desciorchinați și zdrobiți ușor pentru procesul de fermentație care a durat 7 zile la temperatura de 26 grade celsius. Vinul a fost maturat 100% pe drojdii fine în recipient de inox timp de 4 luni. Temperatura de servire: 14-16 grade Celsius.
Despre crama Jelna
O familie tânără de antreprenori din județul Bistrița-Năsăud, satul Jelna, cu o reală pasiune pentru cultura vinului, și-a propus să valorifice tot ce are mai bun de oferit podgoria Lechința și terroirul local, unde se practică viticultura din antichitate. Fructuozitatea, prospeţimea şi aciditatea ceva mai ridicată sunt caracteristice vinurilor obținute aici.
- Origine: România
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 14%
- Anul recoltei: 2018