Premix pentru negresă, fără gluten, Bauckhof, 400g

Mix pentru negresă, cu multe bucăți de ciocolată, fără gluten. Fără coloranți, fără conservanți, cu ingrediente provenite din agricultură ecologică. Mix adaptat pentru vegetarieni, fără conținut de ouă și lapte. 

Mod de preparare: Preîncălzește cuptorul la 175ºC. Amestecă conținutul pachetului cu 200g unt moale, două ouă și 100ml lapte și mixează până se formează un aluat omogen. Aluatul obținut se pune într-o tavă (20x20cm) tapetată cu hârtie de copt. Se coace timp de 25 minute. Când este gata, se lasă la răcit, apoi se poate tăia.

Ingrediente: zahăr brut din trestie*, făină de porumb*, făină integrală de orez*, pepite din ciocolată neagră* 15% (zăhăr din trestie*, masă de cacao*, unt de cacao*, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui), cacao pudră* 8%, agent de îngroșare: făină de roșcove*, sare de mare, vanilie bourbon*. *Ingrediente provenite din agricultură ecologică. Poate conține urme de soia. 

Valori nutriționale/100g: Energie: 1734 Kj/ 410 kcal; Grăsimi (g) – 4,8 din care saturate (g) 2,9; Glucide (g) – 85,3 din care zaharuri (g) 55,0; Fibre (g) – 4,2; Proteine (g) – 4,2g;  Sare (g) – 0,1.

Fabricat în Germania de Bauck GmbH & Co KG 29571 Rosche.