Bere Sikaru Roșcată, English IPA
translation missing: ro.products.general.regular_price 10.00 lei
translation missing: ro.products.general.unit_price_label translation missing: ro.products.general.unit_price_separator
Sikaru Roșcată este o bere cu arome puternice de hamei, cu spumă cremoasă și compactă, mediu carbonatată.
Stilul, English India Pale Ale își are originile în berile făcute de englezi în secolul al XVIII-lea, când berea trebuia să supraviețuiască călătoriilor lungi până în Indii. Pentru aceasta au folosit o cantitate mai mare de hamei, care acționează și ca un conservant natural.
Această bere se bea dintr-un pahar tip lalea, care îi pune în valoare calitățile și aromele.
Sikaru este numele unei rețete de bere menționată în Imnul către Ninkasi, zeița Sumeriană a berii.
Despre echipa Sikaru
Cei din echipă au început ca berari amatori din dorința de a savura bere de calitate și ca reacție la o piață a berii anostă. Au descoperit că din cele 4 ingrediente din care se face berea (apă, malț, hamei și drojdie) poate rezulta o varietate de gusturi și arome bine definite și foarte diversificate, contrar a ceea ce marii producători locali oferă clienților.
Fabricarea berii este activitatea lor curentă, experimentează și lucrează permanent la noi rețete sau la îmbunătățirea celor existente.
Berea produsă de ei este vie de tip ale, proaspătă, nepasteurizată și nefiltrată, maturată și carbonatată natural în sticle.
Pentru designul etichetelor au lucrat cu artistul Laurențiu Midvichi.
Cantitate: 330 ml
Alcool: 5,2%