Transport gratuit pentru comenzi mai mari de 200 de lei.

Șampanie

Termenul de șampanie definește o băutură scumpă, elegantă, rezervată mai ales momentelor speciale. Aceasta are o istorie extrem de bogată, care începe încă de pe vremea romanilor. Ei au fost cei care au plantat primele vițe de vie în zona Champagne, azi aflată pe teritoriul Franței. Au ales să o numească așa pentru că semăna foarte mult cu campania, zona deluroasă din sudul Italiei de azi. 


Cel care a descoperit accidental șampania a fost Pierre Pérignon, un călugăr orb de la abația benedictină Hautvillers, care fusese însărcinat cu perfecționarea producției de vin a abației. Se întâmpla spre finalul secolului al XVII-lea, când au apărut primele bule în sticlele cu vin de care călugărul-enolog se ocupase personal. Legenda spune că, într-o primăvară, călugărul orb a auzit cum o sticlă de vin a pocnit atunci când a vrut să o destupe. Semn că vinul începuse o a doua fermentare în sticlă. 


Pérignon a considerat, inițial, că aceste bule erau defecte, dar gustul l-a făcut să lucreze apoi la perfecționarea acestui vin spumant premium, cu totul deosebit. Casa regală franceză a fost cea care a ajutat mult la popularizarea șampaniei, pentru că, odată degustată aici, toți proprietarii de restaurante și-au dorit să aibă șampanie în meniu. 


Șampania a devenit o modă, iar casele de șampanie s-au înmulțit rapid. Sortimentul clasic, tradițional se obține din trei soiuri de struguri: Pinot Noir, Chardonnay și Pinot Meunier. Dacă se obține doar din Chardonnay, atunci poartă numele de Blanc de Blancs, iar dacă se obține din Pinot Noir și Pinot Meunier, se numește Blanc de Noirs. Ne bucurăm să avem la Frez sortimente de șampanie de la cele mai importante case din Franța, astfel încât să îți răsfeți papilele gustative cu ceva de-a dreptul sublim!

Închide

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Caută

Coșul de cumpărături

Coșul tău e cam gol.
Cumpără ceva